Autunno in tavola!
Tradizione, innovazione e contrasti di sapori: vivi una coloratissima esperienza di gusto a Sondalo grazie all'iniziativa Gustautunno, nata per promuovere e valorizzare le idee culinarie nei mesi di ottobre e novembre.
Osteria del Moleta propone ricette autunnali tutte da scoprire!
MENU' VALTELLINESE - € 30,00
- Sciatt con petali di bresaola e fieno di gabüs
- Timballo di risotto ai porcini con fonduta di bitto e casera
- Crostata alle mele
MENU' TRIPPA - € 35,00
- Trippa alla valtellinese
- Trancio di fritola alla barfina con gabüs e cicoria
- Frittelle di mele ripassate
MENU' SELVAGGINA - € 40,00
- Funghi porcini spadellati con fonduta di casera
- Cupola di polenta taragna con salmì di cervo
- Strudel di mele tiepido con quenelle al fior di latte
Dettagli:
- ORARIO 19.30 - 22.00 (lunedì, martedì, sabato e domenica del mese di novembre - ad eccezione di sabato 23)
- Acqua minerale, vino rosso della casa (Nebbiolo) e caffè inclusi
